وينقسم المحرك عصارة الخصم أساسا إلى فئتين: الفئة الأولى هي نوع المنزلية. الطاقة عموما بين 350W-400W. ينتمي إلى قوة منخفضة. دوار وبكرة المحرك تدوير فقط في سرعة متوسطة ومنخفضة. هذا فقدان السيطرة التي لا تؤدي إلى تدور هو سرعة آمنة. لذلك المحرك المستخدم هو سرعة ثابتة أو سرعة موحدة، وظيفة سرعة متغيرة.
النوع الثاني هو التجارية، والطاقة تصل إلى 1200W ~ 1500W، لأن الأداء قوي جدا، فإن المحرك القيام حركة فائقة السرعة، الدوار وعجلة الحزام في المحرك سوف تفعل دوران فائقة السرعة، وسهلة للاقلاع أو خارج نطاق السيطرة. من أجل عدم جعل القوة الدوارة خارج السرعة أو خارج نطاق السيطرة ، تستخدم جميع عصارة الطاقة العالية محرك السرعة المتغيرة غير المتين ، والذي يستخدم بشكل عام في المطاعم الترفيهية والحانات وأماكن العمل الأخرى.
